В приготовлении этого салата есть секрет, который дает ему яркий вкус. Этот секрет — свеже-обжаренные орехи. Давайте же сделаем его!
Ингредиенты
- Клубника 250 гр
- Шпинат 200 гр
- Орехи грецкие 2 шт
- Уксус бальзамический 2.5 столовые ложки
- Масло оливковое 3 столовые ложки
- Соль ¼ ч.л
- Перец черный молотый ⅛ ч.л
- Сахар 1 ч.л
Шаги
-
Обжарьте орехи на сковороде или поместите в духовку (175 градусов) на 5-8 минут. Затем остудите их.
-
Смешайте соль, перец, сахар и уксус. Влейте в эту смесь тонкой струйкой оливковое масло, постоянно помешивая.
-
Нарежьте крупно клубнику и смешайте с листьями свежего шпината.
-
Добавьте поджаренные орехи и смесь уксуса с маслом.
-
Аккуратно перемешайте.
Приятного аппетита!
