Печень куриная в сметане

Любите ли вы куриную печень? Если да, то этот видео-рецепт для вас! Сегодня мы покажем, как легко и быстро приготовить вкусную куриную печень в сметанном соусе. С этим рецептом вы сможете порадовать своих близких и гостей своим кулинарным мастерством.

• Очистка печени
  Сначала необходимо очистить куриную печень от пленок и промыть ее холодной водой. После этого печень нужно нарезать на кусочки.
• Зажарка овощей
  На раскаленную сковородку нужно вылить любимое масло, в данном случае используется кукурузное масло. Затем нарезанный лук и кружочки моркови добавляются в сковороду и жарятся до золотистого цвета.
• Добавление печени
  Когда зажарка приобрела золотистый цвет, добавляем нарезанную куриную печень на сковороду. После этого печень солим и помешиваем, жарим ее на сковороде в течение 10-15 минут до тех пор, пока она не станет белой.
• Перемешивание муки и соли
  В следующем шаге добавляем в печень муку и перемешиваем ее. После этого перчим и солим печень по вкусу.
• Добавление сметаны
  Чтобы приготовить соус, нужно смешать 4 столовые ложки сметаны с водой. Затем заливаем смесь на сковороду с печенью и овощами и держим на огне еще 10-15 минут.
• Добавление масла
  Для придания более насыщенного вкуса печени добавляем кусочек сливочного масла. Затем накрываем сковороду крышкой и выключаем огонь.
• Готово к подаче
  После того как печень куриная в сметане готова, можно подавать ее на стол и наслаждаться вкусом. Приятного аппетита!

Готовить куриную печень в сметанном соусе — это просто и быстро. Следуя нашему видео-рецепту, вы сможете приготовить это блюдо за короткое время и порадовать себя и своих близких вкусной и полезной едой. Попробуйте этот рецепт прямо сегодня и удивите своих гостей новым блюдом на своем столе!